Nos actus...
Vous trouverez dans ce blog des recettes, des infos sur nos producteurs, des news,... N'hésitez pas à réagir et à laisser vos commentaires.
Recettes salées, Viandes
Pavé de saumon et purée de céleri-rave
octobre 9, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
Dégustez un bon pavé de saumon accompagné d’une purée de céleri-rave Recette pour 4 personnes : Ingrédients : 1 céleri-rave Beurre Sel, poivre, muscade 4 pavés de saumon avec peau 2 cuillerées à soupe de crème fraîche Huile d’olive Préparation de la recette : Peler, laver et tailler en gros dès le Savoir plus…
Fruits, Recettes sucrées
Tarte aux pommes et aux poires
octobre 8, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
Vous pouvez réaliser cette recette avec nos produits : Pommes ELSTAR et poires conférence (Provenance : EARL du bois bleu à Ezanville (95)) Pour 6 personnes Ingrédients – 1 pâte brisée – 3 pommes – 3 poires – 25g d’amandes – 70g de beurre – 50g de sucre – Compote Savoir plus…
Légumes, Recettes salées
Les mini quiches aux champignons de Paris et Champignons de Paris rosés
octobre 7, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
Mini quiches aux champignons de Paris et champignons de Paris rosés Recette que vous pouvez réaliser avec nos champignons de Paris et nos champignons de Paris rosés issus de La champignonnière « La Parisienne » Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée 200g de champignons de Paris + 200g de champignons de Paris Savoir plus…
Légumes, Recettes salées
Velouté de potimarron
octobre 6, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
Une toute nouvelle recette idéale en ce mois de Décembre Velouté de potimarron au romarin Pour 6 personnes : Ingrédients : – 1kg de potimarron – 1 oignon – 75cl de bouillon de volaille – 50cl de crème fleurette – ciboulette – romarin – sel – poivre Infuser le romarin Savoir plus…
Légumes, Recettes salées
Halwa (gâteau à la carotte)
octobre 5, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
En collaboration avec le blog « Les recettes de PtiBiscuit » PtiBiscuit.fr, des recettes pensées pour tous. Vous pourrez avoir besoin d’un hachoir électrique et d’un robot. Prep Time : 10 minutesCook Time : 30 minutesYield : 4 personnes Ingredients carottes – 500 grammes sucre – 200 grammes huile de noix de coco – 80 grammes pistaches Savoir plus…
Reportages
La chaîne du coeur
octobre 4, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
La chaîne du coeur, portail multimédia international de l’aide solidaire a récemment effectué un reportage sur Les Poireaux de Marguerite. Découvrez l’interview de Stéphane en vidéo …
Recettes sucrées
Soupe de Patates Douces, Tomates et Oignons
octobre 3, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
En collaboration avec le blog « Les recettes de PtiBiscuit » PtiBiscuit.fr, des recettes pensées pour tous. Cette recette nécessite l’utilisation d’un mixer. Prep Time : 20 minutes Cook Time : 30 minutes Yield : 4 personnes Ingredients patate douce – 1 grosse tomates – 3 oignons – 2 sel, poivre, muscade, curry, paprika, herbes… crème de soja – 1 Savoir plus…
Recettes sucrées
Ptibiscuit, notre nouveau partenaire recettes
octobre 2, 2019, par Les Poireaux de Marguerite
Des recettes pensées pour tous, à réaliser avec les produits des Poireaux de Marguerite bien sûr ! Vous retrouverez régulièrement des recettes PtiBiscuit sur notre page d’accueil, mais n’hésitez pas à les consulter directement sur le site Ptibiscuit.fr …